2023年1月20日 / 最終更新日 : 2023年1月20日 河野 栄養について 白い悪魔に気を付けよう！ 食事ポイント：もう１つの恐ろしいウィルス ノロウィルス 白い悪魔を撃退！衛生的な冬に。 まだまだコロナウィルスの感染者に油断できない2023冬ですが 食堂を運営する私達は、冬最も恐ろしいノロウイルスに戦々恐々として […]
2022年12月28日 / 最終更新日 : 2023年1月10日 河野 栄養について 毎日の食生活大切さを何度でも伝えたい 食事ポイント：冬も活力 根菜小鉢 野菜小鉢は身体の調子に合わせてどうぞ。 2022もいよいよ押し迫ってきました。 健康特に感染に関して色々あった数年ですが、 ふだんの食生活 意識するのとしないのは大きく違う！ と思 […]
2022年10月28日 / 最終更新日 : 2022年10月28日 河野 イベントのお知らせ 寒くなる！美味しい秋になる！ 食事ポイント：食欲の秋の！統一～還元イベント 収穫のシーズン 旬の野菜を楽しめるメニューの数々 先々週、とにかく寒い！ばかり書いていたのですが 身体も慣れたのか、週末の天気も持ち直してきたせいか 食欲の秋！を楽しめ […]
2022年10月17日 / 最終更新日 : 2022年10月17日 河野 topics 温かい食事提供工夫のポイント。 食事ポイント：あたたか料理を楽しんでいただくコツ 急激な冷え込み始まる。温かいだけでは無いヘルシー技。 先月の記事を書いた時は、大変な暑さが続いていました。 その後、大きな台風や大雨で荒れ模様の天気が続き 急激な天 […]
2022年9月7日 / 最終更新日 : 2022年9月8日 河野 食堂運営について 売店併設 新設のおすすめ コンビニ設置が難しい企業様へ 投資リスクの少ない「セルフショップベル」のおすすめ 2021～2022はオフィスのランチ提供の形が大きく変わりました。 私達が運営している食堂の委託先企業様は、工場・研究所など 完全にリ […]
2022年8月5日 / 最終更新日 : 2022年8月5日 河野 栄養について ミニ麺＋多彩な小鉢で夏バテ防止 食事ポイント：ミニ麺の活用 食欲減退の夏。ミニ麺＋副菜で免疫力キープ。 本格的に暑さが続きます。 今年は梅雨明けからも雨天が多く 肌寒い日が続いていたせいか、 急激な高温と湿気で食欲減退の方も多い事でしょう。 ラン […]
2022年7月15日 / 最終更新日 : 2022年7月19日 河野 topics 2022イベントコンクール 実施しました 調理師技術向上とりくみ 2年ぶりにイベントコンクール実施。季節料理が勢ぞろい。 手作りが売りである当社には和洋中料理の プロ調理師がいます。 調理師教育をになう調理技術委員会では、毎年 社内イベントのメニューを決めるため […]
2022年6月7日 / 最終更新日 : 2022年6月7日 河野 栄養について ６月～９月 生卵・温泉卵提供お休みします 衛生：食中毒予防 温泉卵の提供 お休みにご理解お願いします。 食堂のメニュー トッピングとして 温泉卵を用いる事が多いです。 たんぱく質豊富な卵 スペシャル麺やパスタのトッピングに、 また主菜 ハンバーグや丼に”温 […]
2022年5月17日 / 最終更新日 : 2022年6月7日 河野 食堂運営について 2022年春 研究所に新事業所オープン！ 新食堂オープン！！ 小金井研究所内に、オシャレな職員食堂がオープン！ コロナ禍が2年以上も続き、 飲食業界に逆風ばかりが吹いていると言われる昨今、 私達は今期（10月が私達の期初です） 2店目の食堂を オープンするこ […]
2021年12月24日 / 最終更新日 : 2022年1月7日 河野 イベントのお知らせ イベント予告！冬の中華タイアップ企画！ 来年イベントのお知らせ 年明けからの食欲増進に！健康推進に！話題の中華店メニュー！ クリスマス終わりにはもう今年の業務は終わり この新年は、何年かぶりに帰省をされる方も多いのではないでしょうか。 私達のお弁当事業所でも、 […]
