2023年6月30日 / 最終更新日 : 2023年6月30日 河野 topics 北海道が恋しくなる梅雨 夏イベントのお知らせ 食欲増進に、気分は北海道 今年は梅雨がとても早く来ました。 6月 というより5月からジメジメと雨天が 多く、衣替えを早めにされた方も多かったのでは ないでしょうか。 そんな時期を見越して 5月~6月 […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 河野 topics ローカルグルメ メニューアイディア募集‼ 夏イベントのお知らせ 毎日開催の食堂も?ローカルグルメ&B級グルメ 今月は料理勉強会も久々に開催できました。 本来 私達の食堂 もっともな売りは現場調理力なもので 頻繁に開催しなくてはなんですが 技術向上は今後も頑張って […]
2023年5月19日 / 最終更新日 : 2023年5月19日 河野 topics 公園内レストラン旺盛! 様々な形態のレストラン 行楽~夏シーズンはぜひ公園内レストランへ! 5月も後半 行楽シーズンというには遅いのですが 今年は、外に出かける方が日に日に増えており 私達の本社 浅草は三社祭を迎え 大変盛り上がって いますし、 […]
2023年5月9日 / 最終更新日 : 2023年5月9日 河野 topics 来たれ若者!背徳飯フェア 春イベントのお知らせ 食堂だからこそのボリュームメニュー! ゴールデンウィークが終わった直後です。 今年は久々にマスクを外して行楽地で過ごす方が多く 賑わいが戻って来て何よりです。 食堂でも衛生への心構えはいつでも変わら […]
2023年4月18日 / 最終更新日 : 2023年4月18日 河野 topics 大学内の食堂 新オープン‼ 新事業所のお知らせ 千葉の大学内食堂 新オープン! 今年はお客様が既存の食堂に戻りつつある事もあって 大変忙しく、なかなか新しい取り組みが出来ずにいます。 そんな中、私どもとしては久々に学校~短大キャンパス内に 食堂をオ […]
2023年3月31日 / 最終更新日 : 2023年3月31日 河野 イベントのお知らせ 春は唐揚げ♪ 春イベントのお知らせ 人気の定番唐揚げ大祭り!味付けは無限大! 三寒四温というのでしょうか。 暖かくなったり寒くなったりを繰り返し 桜が七部咲きとなった都心です。 本当に今年は大勢の人が戻ってきました。 歓送迎のシーズン […]
2023年3月14日 / 最終更新日 : 2023年3月14日 河野 topics どの地区まで弊社食堂は運営できるか? ご利用者様が戻りつつある春に 引き締めて今の食堂、そして新たな食堂へ。 昨日かコロナ感染に関わる状況が大きく変わろうとしています。 具体的にはマスク着用を個人の判断に委ねるとして 3年ずっと続いた週間にいったんの節 […]
2023年1月25日 / 最終更新日 : 2023年1月25日 河野 イベントのお知らせ 10年ぶりの寒波を迎えるランチに 食事ポイント:風邪・ウィルス防止にはスパイスにこだわる 温かだけではない スパイス工夫メニュー 昨日、気象庁から10年に一度の強烈な寒波が日本各地を襲うと 報道されました。 強い冬型の気圧配置で、日本海側の方は大雪 […]
2023年1月20日 / 最終更新日 : 2023年1月20日 河野 栄養について 白い悪魔に気を付けよう! 食事ポイント:もう1つの恐ろしいウィルス ノロウィルス 白い悪魔を撃退!衛生的な冬に。 まだまだコロナウィルスの感染者に油断できない2023冬ですが 食堂を運営する私達は、冬最も恐ろしいノロウイルスに戦々恐々として […]
2022年12月28日 / 最終更新日 : 2023年1月10日 河野 栄養について 毎日の食生活大切さを何度でも伝えたい 食事ポイント:冬も活力 根菜小鉢 野菜小鉢は身体の調子に合わせてどうぞ。 2022もいよいよ押し迫ってきました。 健康特に感染に関して色々あった数年ですが、 ふだんの食生活 意識するのとしないのは大きく違う! と思 […]