2024春　つくばをはじめ３食堂がオープン！

新事業所のお知らせ

研究所・公共施設内食堂　続々オープン！

１番直近での食堂オープンは昨年2023年　12月年の暮れ病院内
の職員食堂でした。
その後、ものものしいと言っても良いくらい
ご提案の機会に恵まれ、
2024の４～５月　なんと３食堂がほぼ同時期のオープンとなり
私達本社スタッフも、現場の調理師、責任者も目まぐるしい日々でした。
うち、つくばに新登場の２食堂は、規模も大きく　若干　浅草の本社から
距離もあり、まだまだ息がつけません。
最初　４月にオープンした食堂のメニューから情報です。

日替わり定食は種類が多い！

最初にオープンした研究所食堂では
価格帯の違う３定食を軸に、麺・丼・ベジタリアンも
全て日替わりで提供。
４月末のある日は　丼はチキンの和風あんかけ

和風だし卵あんかけがとろける

定食は　根菜クリームシチュー・肉厚トンカツおろしソース

根菜たっぷり繊維豊富

肉厚のトンカツ　おろしが爽やか

おまけに　イベントで
イベリコ豚たっぷりのカレーセット。

ゴロゴロお肉に目玉焼きトッピング

提供してる側も、どれがオススメか迷いそうです。
また、海外からの研究者も多く勤務することから
ベジタリアンメニューも必須。
豆腐や大豆を使ったベーシックなメニューに加え
当社オリジナル　６皿ベジタリアンセットが１日置きに
登場します。

６仕切り皿にいろいろ料理　デザートも時々つく事もあって
ベジタリアンの方以外も召し上がるため、売り切れも
多いです。弊社のベジタリアンは　卵・牛乳は含む
ラクト・オボ・ベジタリアン対応。
食べたい方は早めにどうぞ。
他にもカレーは　セルフでお好きなだけ　等等
言いたい事は山ほどあるのですが
オープンラッシュでとりあえずここまで。