2023年9月29日 / 最終更新日 : 2023年9月29日 河野 topics 食欲の秋～塩分調整大丈夫ですか？ 栄養士部会～健康の為のメニュー 健康診断数値に表れる前に～減塩小鉢のおすすめ まもなく収穫シーズン 新米も少しずつ店頭に並ぶようになり 長い夏でバテ気味の方も 食欲が出て来ているのではないでしょうか？ さて、私達の栄養 […]
2023年9月19日 / 最終更新日 : 2023年9月19日 河野 topics 9月は防災月間！衛生・マナーもバッチリに！ 安全環境衛生大会の実施 防災意識を引き締めて。全地区の責任者で防災・マナー啓蒙 私たちの会社では安全・環境・衛生に関する知識を深め、 事故を未然に防ぐことを目的として「安全環境衛生大会」を年１回開催しております。 […]
2023年8月31日 / 最終更新日 : 2023年8月31日 河野 topics ラグビーワールドカップを先取り 対戦国メニュー 初秋イベントのお知らせ 世界の対戦国メニューは肉料理が楽しい 暑さがやむような気配もなく、さらに熱くなりそうな秋です。 2023年はワールドカップイヤー スポーツに詳しくない方も（私もです…） ラグビーワールドカップ（R […]
2023年7月11日 / 最終更新日 : 2023年7月13日 i.takenaka topics 来期のイベントメニュー 来期（2023年10月～2024年9月）全社的に実施するイベントメニューを決めるコンクールを開催しました。 各地区より2名の調理師が出場し、56作品が出品され、厳正な審査の結果24品を採用致しました。 入賞 […]
2023年6月30日 / 最終更新日 : 2023年6月30日 河野 topics 北海道が恋しくなる梅雨 夏イベントのお知らせ 食欲増進に、気分は北海道 今年は梅雨がとても早く来ました。 ６月 というより５月からジメジメと雨天が 多く、衣替えを早めにされた方も多かったのでは ないでしょうか。 そんな時期を見越して ５月～６月 […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 河野 topics ローカルグルメ メニューアイディア募集‼ 夏イベントのお知らせ 毎日開催の食堂も？ローカルグルメ＆B級グルメ 今月は料理勉強会も久々に開催できました。 本来 私達の食堂 もっともな売りは現場調理力なもので 頻繁に開催しなくてはなんですが 技術向上は今後も頑張って […]
2023年5月19日 / 最終更新日 : 2023年5月19日 河野 topics 公園内レストラン旺盛！ 様々な形態のレストラン 行楽～夏シーズンはぜひ公園内レストランへ！ ５月も後半 行楽シーズンというには遅いのですが 今年は、外に出かける方が日に日に増えており 私達の本社 浅草は三社祭を迎え 大変盛り上がって いますし、 […]
2023年5月9日 / 最終更新日 : 2023年5月9日 河野 topics 来たれ若者！背徳飯フェア 春イベントのお知らせ 食堂だからこそのボリュームメニュー！ ゴールデンウィークが終わった直後です。 今年は久々にマスクを外して行楽地で過ごす方が多く 賑わいが戻って来て何よりです。 食堂でも衛生への心構えはいつでも変わら […]
2023年4月18日 / 最終更新日 : 2023年4月18日 河野 topics 大学内の食堂 新オープン‼ 新事業所のお知らせ 千葉の大学内食堂 新オープン！ 今年はお客様が既存の食堂に戻りつつある事もあって 大変忙しく、なかなか新しい取り組みが出来ずにいます。 そんな中、私どもとしては久々に学校～短大キャンパス内に 食堂をオ […]
2023年3月14日 / 最終更新日 : 2023年3月14日 河野 topics どの地区まで弊社食堂は運営できるか？ ご利用者様が戻りつつある春に 引き締めて今の食堂、そして新たな食堂へ。 昨日かコロナ感染に関わる状況が大きく変わろうとしています。 具体的にはマスク着用を個人の判断に委ねるとして ３年ずっと続いた週間にいったんの節 […]
