節分の恵方巻を社員食堂で。即完売お礼!

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節分の恵方巻150本近く即完売!節分を社員様の特別な日に!

2月3日は「節分」。
皆さんは今年の恵方、北北西を向いて恵方巻を召し上がりましたか?
千葉市稲毛の社員食堂では、社員の皆さんに季節の行事を楽しんでいただき、
日頃の疲れをリフレッシュしてもらいたいという想いから、
「特製・開運恵方巻」の予約販売を実施いたしました。

こだわりは「千葉の旬」と「刺身」

せっかく社員食堂で作るのなら、スーパーやコンビニとは一味違うものを届けたい。
そんな店長の意気込みから、恵方巻は質・量ともに限界まで攻めた内容になりました。
旬の鮮魚を贅沢に: 卵や脂の乗ったマグロやサーモン・イクラ
のお刺身を中心に、数種類のネタをこれでもかと投入。
ボリューム満点: 「これ一本でお腹いっぱいになってほしい」
という願いを込めて、ずっしりと重みを感じる太巻きに仕上げました。
手作りの温かみ: 一本一本、店長とスタッフが心を込めて丁寧に巻き上げました。

旬のお刺身たっぷり具沢山

模擬店の醍醐味は、普段の食事とは一味違う「お祭り感」!
来られる方すべての方に喜んでいただけるよう、バラエティ豊かなメニューを取り揃えています。

1. お腹を満たすボリューム満点の主食・軽食
イベントで必須の「主食」と、手軽に楽しめる「スナック」メニューです。
小腹を満たすだけでなく、ランチタイムのメインとしても。

焼きそば: 模擬店の不動の人気No.1!
おにぎり: 具材色々 工夫することで、秋の味覚
を(きのこ、栗、新米など)を取り入れた炊き込みご飯も好評

2. 出来立てスナック
フランクフルトや唐揚げなど
あたたかスナックも食堂会社なら味・衛生ともに安心。
おでんや豚汁など温かメニューもあります。

150本が即完売!夕方の受け渡しは大賑わい
事前予約を開始したところ、告知直後から申し込みが相次ぎ、
用意していた100本近くは予約で完売
店長が追加をあわてて手配し、150本を用意。
2月3日の夕方、仕事終わりの社員の皆さんが食堂に集まります。
「今日の晩ご飯にするのが楽しみ!」
「刺身がはみ出してるね!」と、
受け取り時の皆さんの笑顔がとても印象的でした。

共働きのご家庭や一人暮らしの社員の方からも、
「仕事帰りに本格的な恵方巻を買って帰れるのは本当に助かる」
という嬉しいお声をたくさんいただき、
改めてこの企画をやって良かったとスタッフ一同、胸が熱くなりました。

「昼食を食べる場所」から「季節を楽しむ場所」へ

私たちの社員食堂は、単に空腹を満たすだけの場所ではありません。
四季を感じる行事食や、今回のようなテイクアウト企画を通じて、
職場の中に「ちょっとしたワクワク」を届ける場所でありたいと考えています。

「お昼ご飯が美味しい」のはもちろんのこと、季節の節目にホッと一息つける、そんなコミュニケーションの拠点を目指して、これからも様々なイベントを企画していきます。

これは別事業所 卵中心の恵方巻

私達は、イベントやパーティ 年末年始の特別弁当など
も多岐対応営しております。
臨機応変に対応しております。

そんな食堂・レストランを見直してみませんか?
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