2020年4月19日 / 最終更新日 : 2020年5月9日 河野 食堂運営について ケータリングタイプ食堂の落とし穴 食堂運営のヒント ケータリング食堂のここが危ない 充分な厨房施設のない場所で、何とか社員さんに外出しないで 食事を召し上がってもらいたい。 自販機タイプや、オフィスに冷凍食品を置いておくタイプ そして「出張型」「ケータリ […]