2025年7月1日 / 最終更新日 : 2025年7月1日 河野 topics 猛暑の前に事故予防 今年も事故ゼロ目指す 安全・環境 責任者全員集合！事故予防を徹底討論！ 毎年恒例の事故予防カツ入れ ６月に安全環境衛生大会を開催しました。 関東圏・三重県の殆全ての店長 責任者が大集合、ここ１年の事故について 報告・予防を討論しました。 大き […]
2025年5月15日 / 最終更新日 : 2025年5月15日 河野 topics 美味しい韓国で食欲UP 栄養コラム 韓国＝キムチ以外のメニューが美味しいヘルシー ワールドワイド‼な食！をイベントテーマに掲げる事が 多い弊社食堂では、ピリ辛の韓国料理は人気料理の１つです。 この冬そのメニューはチーズたっぷりのチーズタッカルビ […]
2025年4月14日 / 最終更新日 : 2025年5月14日 河野 topics 2025春 研究所内食堂など３事業所オープン！ 新事業所のお知らせ 千葉市稲毛の研究所 など食堂・売店オープン！ これを書いているのは2025の４月中旬となり１ヶ月以上 更新を怠っていましたが、例年この時期はどこかの食堂がオープン 又はリニューアルで 今年も３食堂がほ […]
2025年2月20日 / 最終更新日 : 2025年2月20日 河野 topics 食堂の値上げ状況 アンケート実施します。 アンケート調査のお願い 食堂の値上げに関するアンケートでトクホ飲料セット進呈！ ４月 年度初めに向け 新たな事業所のオープン、リニューアルに向け 慌ただしくなってきています。 今年の大きな課題は、そう。値上です。 ご存 […]
2025年1月31日 / 最終更新日 : 2025年1月31日 河野 topics あたたか麺で免疫力もつけるために。 栄養コラム 連日麺メニュー食べておられる方に 暑い時期、寒い時期 麺メニュー出数はとても増えます。 毎日の食堂で健康的に…を願う私達は 「出来るだけ定食を小鉢とセットで」と 訴求するのですが、麺が好まれるのもわかります。 […]
2025年1月9日 / 最終更新日 : 2025年1月9日 河野 栄養について 体重増えたのに栄養失調？？ 栄養コラム 冬場に不足しやすい栄養素のお話 新年から早々に恐縮ですが 身体がだるい 肌荒れ 抜け毛 傷が治りにくい。 疲れやすい。 めまい 不眠 などの症状 最近現れていませんか？ 今、風邪やインフル流行ばかりに気を取ら […]
2024年12月26日 / 最終更新日 : 2024年12月26日 河野 栄養について 身体の水分 寒くて不足しているかも！ 栄養コラム 水分が必要なのは気温が高い時だけではない 説 ”かくれ脱水”をご存じですか？ 自覚のないまま身体から水分が失われている状態です。 夏場はこまめな水分補給を！と心がけますが 冬は湿度が低く、エアコンの暖房を行っ […]
2024年12月20日 / 最終更新日 : 2024年12月20日 河野 イベントのお知らせ 忘年会・パーティに忘れがちなこと イベントのお知らせ 寒気とパーティ両方戻ってきた‼ 突如の寒さ来訪、堪えますね。 今年は夏が異常に長かったせいでしょうか。適温だった時期が短く、 風も身に沁みますね。 冷え込み寒さも厳しくなってきましたがもう師走！ この […]
2024年11月12日 / 最終更新日 : 2024年11月12日 河野 topics 簡単アンケート回答者全員にプレゼント!!食堂の宗教対応など アンケート調査のお願い 食堂の健康・宗教・アレルギー対応でトクホ飲料セット進呈！ 10月から、私達の会社は期がスタートです。 どのような食堂メニューにすればお客様に喜んでもらえるか、 調理師も運営スタッフも日々頭を悩ま […]
2024年10月18日 / 最終更新日 : 2024年12月23日 河野 topics 知らないうちに身体錆びてるかも！ 栄養コラム 抗酸化作用のある７色の野菜 夏、長かったですね！ 10月も８月と変わらぬ35℃越えが続き 私達の食堂では生卵の提供を夏期のですが 10月になっても、かなりの食堂が生卵・温泉卵の提供を 見送っていた状況です。 […]
