美味しい韓国で食欲UP

ワールドワイド‼な食！をイベントテーマに掲げる事が
多い弊社食堂では、ピリ辛の韓国料理は人気料理の１つです。
この冬そのメニューはチーズたっぷりのチーズタッカルビや、
ヤンニョムチキンと若干オーバーカロリーなラインアップでした。
とにかく寒さがしつこかったですから、身体温め重視です。

春～夏の気温変化が激しい季節にも豊富なのが
韓国メニューのすごいところ。
５月以降　蒸し暑い日は、お客様はどうしても定食から麺に
流れがちなのです。
野菜も多めな美味しい韓国食堂で提供しています。

●白スンドゥブ

白スンドゥブは、赤唐辛子を使っていない豆腐とお野菜が
とてもマイルド。辛いものが苦手な方にもマイルドな味わいです。
牛骨白湯スープはメーカーさん自慢のコクで旨味は保証します。
カロリーは200kcal塩分も控えめでとてもヘルシー。

●タンスユク
タンユスクは耳慣れない方も多いでしょうが、酢豚のコリア版
固まり肉ではなく、スライス肉で食べやすく　甘辛さも
強調されていて、ご飯との相性抜群。
地元韓国ではジャージャー麺と一緒に食べるそうですが、白飯がベスト！

●プルコギピラフ
手早く食べたい方にはプルコギピラフ＋味噌汁もおすすめ。
辛み成分が肉の旨味をアップさせ、カラフル野菜でビタミンＣも摂取
できます。

●チゲ＋チーズですいとんがワンランクアップ

ピリ辛のチゲと日本のすいとんをミックスさせ
さらにチーズトッピングのすいとんチゲ。
冬のイベントメニューとして提供し、汗ばむ季節にも継続中です。。

●韓国風ハンバーグ
弊社　毎年調理師のコンクールを行っていますが
その中から満を持して　韓国風　キムチ風味の
ハンバーグがイベントメニューで登場します。
定番人気のメニューをトマトとキムチで味付けした
新タイプのハンバーグです。

ボリュームのあるご当地丼も沢山登場していますが
また後日お知らせしますね。

私達の食堂では、調理技術の向上とともに
旬素材を使った栄養メニューを随時提供を行います。

社員の皆様が楽しめるよう、食堂を見直してみませんか？
ご相談は無料　電話・メールでの相談も承っております。

お気軽にお問合せください 食堂診断のお問い合わせは電話　03-5619-1801　 マルベル営業企画開発部　 　又は　ホームページお問い合わせフォームより 資料請求　よりお気軽にどうぞ。